Mit Blick auf die ein- und auslaufenden Schiffe des Nord-Ostsee-Kanals genießt du in der Kombüse saisonale, frisch zubereitete Fischbrötchen. Ob saftiger Backfisch oder zarter Lachs, hier trifft traditionelle Zubereitung auf regionale Produkte. Nach dem Genuss lädt die unmittelbare Nähe zum Wasser zu einem Verdauungsspaziergang ein.

Mit dem Paternoster auf 67 Meter Höhe gelangst du auf eine Aussichtsplattform, die dir einen atemberaubenden Blick über die Kieler Förde und die Stadt bietet. Umgeben von der historischen Architektur des Rathausturms, klingt alle Viertelstunde das Glockenspiel, während du die Schiffe im Hafen beobachtest.

In einem der wenigen im Zweiten Weltkrieg unzerstörten Gebäude, dem Warleberger Hof, offenbart sich dir Kiels kriegsgeprägte Vergangenheit. Dieses älteste Herrenhaus der Stadt, einst Adelsresidenz, heute Museum, bewahrt die Erinnerungen an Kiels Rolle als Marinestützpunkt und dessen Folgen. Zwischen Gewölbekeller und historischen Exponaten tauchst du tief in die Geschichten einer Stadt ein, die einst schweren Bombardements trotzte.

In einem Ambiente, das Herzlichkeit und Gemütlichkeit ausstrahlt, wirst du mit selbstgemachten Speisen und erlesenen Kaffeespezialitäten verwöhnt. Die Qualität und die Liebe zum Detail bei jedem Bissen und Schluck spiegeln die Leidenschaft und Hingabe wider. Vergiss nicht, den Kaffee aus der Bayreuther Kanne zu probieren – ein besonderes Highlight.

Ein vielfältiges Programm erwartet Jung und Alt, von Theateraufführungen des integrativen Ensembles ‚nordbretter‘ bis zu speziellen Angeboten für Menschen mit Behinderungen, die einen inklusiven Raum in der Gemeinschaft finden.

Flaniere entlang des Holstenfleets, einer revitalisierten Wasserstraße, die urbanes Flair mit historischem Charme verbindet. Folge dem Kanal bis zum Kleinen Kiel, einem mit Meerwasser gefüllten See, umgeben von Sehenswürdigkeiten wie dem Opernhaus. Erlebe die Verbindung von Stadt und Natur auf einer Route, die durch Lichtinstallationen und das „Kieler Lichtermeer“ belebt wird.

Durch die Geschmackswelt des Orients navigieren, ohne Kiel zu verlassen. Authentische orientalische Küche erwartet dich, von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Interpretationen. Jeder Bissen ist eine Einladung, die reiche kulinarische Kultur des Orients zu erkunden.

Erforsche die Vielfalt der Ozeane hautnah durch prächtige Walskelette, darunter das 13m lange Blauwalskelett, und einzigartige Präparate ausgestorbener Arten. Kinder entdecken spielerisch die Tiefsee und lernen in Workshops mehr über Skelette und Tierpräparate.

Begib dich auf eine faszinierende Reise durch die aquatische Vielfalt, von den kühlen Gewässern der Ostsee bis zu den farbenfrohen Korallenriffen der Tropen. Erlebe hautnah, wie Heringsschwärme in eleganten Formationen schwimmen und Seehunde ihre Kunststücke vorführen. Mit einer spektakulären Aussicht auf das Forschungsschiff RV ALKOR direkt vor der Tür, verbindet dieses Aquarium die Wunder der Meere mit spannenden Einblicken in die Forschung.

Mit einem atemberaubenden Blick über das Meer genießt du hier kühle Getränke in einem unvergleichlichen Ambiente. Bereits beim ersten Schluck fühlst du, wie die Zeit stillsteht, während du dich im Komfort deiner Lieben entspannst. Es ist mehr als ein Getränk, es ist ein Moment der Ruhe und Schönheit, eingefangen in stilvollem Rahmen.

Genieße rustikale deutsche Wild- und Fischgerichte in einem über 100 Jahre alten Gebäude, gepaart mit einem frisch gezapften Bier oder erlesenen Weinen. Erlebe bodenständige Küche in einem gemütlichen Ambiente, das sowohl für geschäftliche Mittagessen als auch romantische Abende perfekt geeignet ist.

Erlebe hautnah die Dicke der bis zu 2 Meter starken Wände, die einst Schutz boten und nun als Mahnmal der Vergangenheit dienen. Durch Führungen und Veranstaltungen bietet dieser Bunker Einblicke in die Kriegsgeschichte und fördert aktiv die Friedensbildung. Erkunde dieses historische Kommandozentrum und tauche ein in die Rolle, die es im Zweiten Weltkrieg spielte.

Genieße eine kulinarische Reise durch die vegetarische Küche, umgeben von der lebendigen Atmosphäre einer Hafenstadt. Entdecke regionale Spezialitäten und innovative Gerichte, die mit frischen Zutaten aus der Umgebung liebevoll zubereitet werden. Jedes Gericht erzählt die Geschichte der norddeutschen Gastfreundschaft und Kreativität, eingebettet in den Charme Kiels.

Gleite über die Hörnbrücke direkt in eine maritime Zeitreise. Vor Anker liegen Traditionsschiffe, die Geschichten von vergangenen Seefahrten flüstern. Fast alle Segler stechen noch heute in See, sodass du stets neue Zeugen der Ostseegeschichte bestaunen kannst. Am südlichen Ende grüßt die Skulptur Adam und Eva, während die umliegende Gastronomie zum Verweilen einlädt.

Eintauchen in Jahrhunderte der Schifffahrtsgeschichte, von der kaiserlichen Marine bis hin zu bahnbrechenden maritimen Erfindungen wie dem Echolot. Bestaune nautische Instrumente, Galionsfiguren und erlebe maritime Kunstwerke. Drei Oldtimerschiffe warten im Sommer direkt vor der Tür, ergänzt durch einen einzigartigen Blick über die Förde und historische Werftkräne durch Panoramafenster.

Reise durch die Zeit und erkunde die Alltags- und Kulturgeschichte Schleswig-Holsteins vom 16. bis ins 20. Jahrhundert. Mit über 70 historischen Gebäuden, darunter Mühlen und Bauernhöfe, bietet das Freilichtmuseum Molfsee eine einzigartige Kulisse für Familien, um gemeinsam in die Vergangenheit einzutauchen. Kinder freuen sich über die Möglichkeit, alte Haustierrassen in Ställen und auf Wiesen zu entdecken. Eltern schätzen die lehrreichen Einblicke in das ländliche Leben früherer Zeiten. Das neue Museum zur jüngsten Geschichte und die Freilichtbühne runden das Angebot ab und sorgen für eine spannende Zeitreise für die ganze Familie.

Erfrische dich mit einer Kaffeelimonade, einer kreativen Mischung aus hausgemachtem Grapefruitsirup, Tonic Water und Cold Brew. Diese Geschmacksexplosion ist ein Geheimtipp, der Kaffeegenuss auf ein neues Level hebt. Neben Cupping Abenden und Barista Kursen, bietet Loppo Kaffeeexpress ein umfangreiches Kaffeeerlebnis.

Verschmelzung von Geschichte und Gegenwart erwartet dich in einem einzigartigen Setting aus alten gusseisernen Säulen und gemütlicher Empore. Gehobene deutsche und europäische Gerichte, traditionell und modern interpretiert, begleitet von einem vielfältigen Angebot an Bier, Wein und Cocktails. Für den anspruchsvollen Gaumen gibt es zudem eine Auswahl an biologischen und gesunden Optionen.

Mit einer riesigen Auswahl an Spielattraktionen bietet dieser Indoorspielpark das ganze Jahr über ungetrübten Spielspaß. Von rasanten Rutschen über Klettergerüste bis hin zu Trampolinen ist alles dabei, um Kinderherzen höher schlagen zu lassen. Ein separater Kleinkindbereich mit Bällchenbad und Softplay-Anlage sorgt dafür, dass auch die Jüngsten sicher und vergnügt spielen können.

Klettere über lebende Bäume und schwebe auf Seilbahnen durch die Luft, während du den Strand und die Kieler Förde aus bis zu 25 Metern Höhe betrachtest. Mit über 140 Elementen und 5 Schwierigkeitsgraden bietet der Park Herausforderungen für jeden. Für Kinder ab fünf Jahren gibt es spezielle Parcours, die spielerisch Mut und Geschick fördern.

In einem kleinen, dunklen Kellerclub wechseln sich Themenabende ab, von 90er über Indie bis hin zu Elektro. Eine gut sortierte Bar neben der Tanzfläche und ein Ruhebereich im hinteren Teil ergänzen das Erlebnis. Perfekt für eine ausgiebige Partynacht.

Erlebe pures Adrenalin und umweltbewussten Fahrspaß auf modernen Elektro-Karts. Perfekt für Wettrennen mit Freunden oder der Familie, ausgestattet mit Boost-Buttons für zusätzliche Spannung. Kinder ab 10 Jahren können ebenfalls teilnehmen, was es zu einem idealen Ausflug für alle Altersgruppen macht. Unabhängig vom Wetter, dank der Indoor-Kartbahn.

Genieße authentische nordische Küche mit mindestens 60 Prozent regionalen Produkten aus Schleswig-Holstein. Ob auf der Terrasse direkt am Wasser oder hinter beeindruckenden Panoramafenstern, die Fischgerichte und der Blick über die Bucht sind besonders empfehlenswert. Die offene Küche und das elegante, skandinavische Ambiente runden dein kulinarisches Highlight ab.

Lass dich von einer atemberaubenden, märchenhaften Atmosphäre verzaubern, wo jeder Winkel eine Geschichte erzählt. Hier kannst du in eine Welt voller Fantasie eintauchen, umgeben von einer Dekoration, die direkt aus einem Märchenbuch zu stammen scheint. Genieße spezielle, thematisch passende Cocktails, die deine Geschmackssinne auf eine magische Reise mitnehmen. Ein Ort, der nicht nur deinen Durst, sondern auch deine Sehnsucht nach Abenteuer stillt.