Eintauchen in die glänzende Geschichte des weißen Goldes ermöglicht einzigartige Einblicke in den geschichtsträchtigen Salzhandel und die faszinierende Welt der Salzgewinnung. Über 1000 Jahre prägte das Salz Leben und Reichtum Lüneburgs, offenbart durch spannende Ausstellungen über Mittelalter bis zur Neuzeit, lebendige Vorführungen in einer mittelalterlichen Siedehütte und die Berührung echter Salzkristalle. Das Museum, direkt auf dem Gelände der alten Produktionsstätten gelegen, verbindet Geschichte mit interaktiven Erlebnissen rund um das essentielle Mineral.