Erlebe hautnah, wie Chefkoch Michal Kubiak vor deinen Augen an einem kleinen L-förmigen Tresen exzellentes Sushi zubereitet. Die minimalistische Einrichtung lenkt den Fokus auf das Essen - eine perfekte Gelegenheit, Kubiaks Fähigkeiten durch ein assortiertes Nigiri-Set, bestehend aus tiefrotem Thunfisch, zartrosa Lachs und seidig süßen Garnelen auf leicht essiggetränktem Reis, kennenzulernen.