Koste dich durch traditionelle Tavernen, wo du die Vielfalt der zypriotischen Küche erlebst. Probiere Sheftalia, eine Spezialität aus gewürztem Hackfleisch, umhüllt von Fettgewebe, serviert mit Salat, Zitrone und Tzatziki. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte der Insel, eingebettet in das lebendige Treiben lokaler Händler und dem Duft frischer Zutaten.