Genieße die süßen, komplex strukturierten „La Pousse en Clair“ Austern, aufgezogen in niedriger Dichte in seichten Teichen. Exklusive Verkostungen in charmanten Orten wie Maison Gillardeau, bekannt für die „Rolls Royce“ unter den Austern, versprechen ein einzigartiges Geschmackserlebnis, ergänzt durch frische, lokale Zutaten und atemberaubende Meeresblicke.