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Apesia
Geheime Speakeasy-Bar mit Prohibitionsflair
Tauch ein in die Ära der Prohibition, wo ein Geheimtipp unter Kennern auf dich wartet. Hinter unscheinbarer Fassade entfaltet sich eine Welt aus vergangenen Zeiten, komplett mit authentischen Cocktails und einer Atmosphäre, die dich direkt in die 1920er Jahre versetzt. Erlebe die Faszination einer Speakeasy-Bar, wo Geschichte und Genuss Hand in Hand gehen.
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Apesia
Authentische zyprische Meze
Warm servierter, frisch gemachter Halloumi entfaltet seine cremige Köstlichkeit direkt auf deinem Teller, ein Vorgeschmack auf das meisterhaft zubereitete Meze-Erlebnis. Genieße eine Vielfalt an authentischen zyprischen Gerichten, die in familiärer Atmosphäre präsentiert werden. Jeder Bissen führt dich tiefer in die kulinarische Tradition Zyperns, begleitet von einem Glas lokalen Weins.
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Apesia
Traditionelles Kleftiko probieren
Beim Betreten entfaltet sich die Magie eines authentischen zypriotischen Abends. Unwiderstehliches Kleftiko, langsam im Lehmofen bis zur Perfektion geschmort, umgeben von lachenden Gesichtern und dem Klang von Klirrenden Gläsern, verspricht ein kulinarisches Abenteuer. Hier zählt nur der Moment, begleitet von herzhafter Gastfreundschaft.
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Apesia
Authentische zypriotische Küche
Genieße in Taverna Yialousa exzellentes Cypriot Meze in idyllischer Outdoor-Atmosphäre. Beliebt bei Einheimischen, wird hier frisch und authentisch gekocht. Probiere unbedingt das warme, frisch zubereitete Halloumi, das mit seiner cremigen Konsistenz verführt. Eine perfekte Wahl für kulinarische Entdecker, die echte zypriotische Gastfreundschaft in einer entspannten Umgebung erleben möchten.
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Apesia
Charmantes Dorfleben mit Tradition
Sandfarbene Häuser und enge Kopfsteinpflasterstraßen umgeben den lebhaften Hauptplatz, wo lokale Cafés und Restaurants zum Verweilen einladen. Genieße eine traditionelle Meze und lokale Weine, während das Dorfleben an dir vorbeizieht. Ein Besuch im berühmten Kloster des Heiligen Kreuzes bietet nicht nur kulturelle Einblicke, sondern auch atemberaubende Ausblicke über das Dorf.
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Pissouri
Charmantes Dorfleben entdecken
Entdecke authentische Tavernen mit traditioneller Hausmannskost und meze ohne Menü, wie bei Kritiki Gonia und Mpoukia kai Goulia. Genieße in Stou Rousha Tavern gegrillte Spezialitäten und bei Vinaria eine vielfältige Weinauswahl. Süße Gelüste stillen Glikolemono und To Kafe tis Chrysanthi’s, während Old Market St mit kreativen Cocktails lockt.
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Apesia
Kostprobe der ältesten Weinmarke
Eintauchen in die Welt der Weine Zyperns, mit einer Auswahl von zehn verschiedenen Kreationen direkt aus den reichen Weingärten der Region. Begleitet von leichten Snacks und optional einem Käseteller, offenbart sich das wahre Aroma der Insel. Mit dem Komfort von Transfers aus Ayia Napa und Protaras wird dieses Weinerlebnis abgerundet.
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Apesia
Zurück in die Prohibitionszeit
Geheimtüren und versteckte Räume erwarten dich bei Frankie’s Social, wo die Prohibitionszeit lebendig wird. Genieße einen Viet-Cajun Chicken Sandwich, kunstvoll belegt mit Slaw, der Tradition und Moderne vereint. Authentische Cocktails, serviert im Flüsterkneipen-Ambiente, versetzen dich zurück in eine Ära voller Geheimnisse und kulinarischer Entdeckungen.
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Apesia
Kostprobe der ältesten Weinmarke
Eintauchen in die Welt der Weine Zyperns, mit einer Auswahl von zehn verschiedenen Kreationen direkt aus den reichen Weingärten der Region. Begleitet von leichten Snacks und optional einem Käseteller, offenbart sich das wahre Aroma der Insel. Mit dem Komfort von Transfers aus Ayia Napa und Protaras wird dieses Weinerlebnis abgerundet.
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Limassol
Entspannung am Marina-Platz
Erlebe mexikanische Küche mit zartem, gewürzbeladenem Cochinita Pibil, sei es auf einem Teller mit Beilagen oder in Taco-Form. Genieße dazu fruchtige Agua Frescas und Kaffeegetränke, die den ganzen Tag über verfügbar sind. Ein Besuch zum Frühstück lohnt sich für Chilaquiles und reichhaltige Frühstückstacos, verfügbar nur bis 11 Uhr.
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Apesia
Frische Meeresfrüchte genießen
Frisch gefangene Meeresfrüchte treffen auf herzhaft gewürzte Südstaaten-Gerichte. Genieße knusprig gebratenen Fisch, begleitet von traditionellen Beilagen wie roten Bohnen und Reis oder Collard Greens. Lass dir den scharfen Viet-Cajun Chicken Sandwich nicht entgehen und runde dein Mahl mit einer Schale rauchigem Gumbo ab.
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Apesia
Genussreiche Entdeckungstour
Auf einer ganztägigen Tour durch die Troodos-Berge wirst du handverlesene Weingüter besuchen, einzigartige Weine wie den weltberühmten Commandaria verkosten und in traditionellen Dörfern wie Omodos und Monagri die lokale Architektur und Kultur entdecken. Ein traditionelles Meze-Mittagessen rundet das kulinarische Abenteuer ab, während der Blick auf das malerische Bergpanorama dich begleitet.
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Apesia
Kostprobe des ältesten Weins der Welt
Bei einem exquisiten Dinner in Limassol, umrahmt von authentischen lokalen Delikatessen wie Haloumi und Şeftali Kebab, hast du die seltene Gelegenheit, den ältesten Wein der Welt, den Commandaria, zu probieren. Dieser süße, geschichtsträchtige Wein, der schon von Richard Löwenherz gelobt wurde, rundet das kulinarische Erlebnis zusammen mit einer Auswahl preisgekrönter Weine ab.
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Apesia
Entspannen am Strandcafé
Zwischen sanften Wellen und warmen Briesen findest du ein einzigartiges Strandcafé, das zum Verweilen einlädt. Mit einem Cocktail in der Hand und dem Blick auf das glitzernde Meer lässt du den Alltagsstress hinter dir. Die Speisekarte verspricht mediterrane Köstlichkeiten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden und deine Geschmackssinne auf eine Reise entführen.
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Apesia
Geheime Bar mit feinen Cocktails
Entdecke eine Welt klassischer Eleganz, wo feinste, in-house gereifte Steaks auf exquisite Cocktails treffen. Jeder Bissen des 22-Unzen Bone-in Rib-Eye oder des 16-Unzen New York Strip verspricht kulinarische Höhepunkte. Begleitet von klassischen Steakhouse-Beilagen, wie Kartoffeln au gratin, Zwiebelringen und Rahmspinat, runden die sorgfältig ausgewählten Getränke das Erlebnis ab.
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Agios Tychon
Gourmetreise mit Starkoch
Gourmetliebhaber kommen bei einer exklusiven Kochsession mit Starkoch Ettore Botrini auf ihre Kosten. Hier erlebst du kulinarische Exzellenz, lernst die Feinheiten der Zubereitung kennen und tauchst in die Geheimnisse der mediterranen Küche ein. Empfehlung: Lass dir die mit lokalen Zutaten verfeinerten Signature-Gerichte nicht entgehen.
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Apesia
Geheimtipp: Snacks der Einheimischen
Entdecke authentische Aromen und unvergessliche Snacks, handverlesen von Einheimischen. Von frisch zubereiteten Sandwiches bis hin zu einzigartigen Tacos und herzhaften Poutines, tauchst du in eine Welt voller Geschmack. Genieße die Kreativität renommierter Küchenchefs und lass dich von den Empfehlungen der Locals zu den besten versteckten Delikatessen führen. Ein kulinarisches Abenteuer, das den Puls der lokalen Snack-Szene einfängt.
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Pyrgos
Italienische Pizza-Perfektion
Erwarte handgezogene, knusprige Teigböden, belegt mit den frischesten, lokal bezogenen Zutaten. Jeder Bissen offenbart die Kunst der traditionellen italienischen Pizzabäckerei, gepaart mit einem Hauch kreativer Innovation. Ein Highlight ist die Pizza mit Büffelmozzarella und frischem Basilikum – eine Hommage an den klassischen Geschmack Italiens.
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Apesia
Das pulsierende Herz von Limassol
Erlebe eine Nacht in der Vielfalt von Bars und Restaurants, die von traditionellen bis zu modernen Geschmäckern reichen. Genieße im Liquid Café Bar hochwertige Tees und Kaffees oder tauche in die einzigartige Atmosphäre des Jungle Bar ein, wo altmodische Musik und eine Dschungel-Thematik mit Schaukeln das Ambiente prägen. Jeder Stopp bietet ein neues, unvergleichliches Geschmackserlebnis.
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Germasogeia
Frische lokale Produkte direkt vom Erzeuger
Erkunde die Vielfalt saisonaler Delikatessen auf dem Bauernmarkt, wo du direkt von den Erzeugern frisches Obst und Gemüse, Bio-Produkte und handgemachte Spezialitäten findest. Probiere authentische lokale Köstlichkeiten, entdecke seltene Zutaten und tausche dich mit den Bauern aus, um Einblicke in die nachhaltige Landwirtschaft und Rezeptideen zu erhalten.