Morgens beginnt dein Tag mit frisch geröstetem Kaffee, wo Einheimische und Kaffee-Kenner gleichermaßen zusammenkommen. Adriano’s Café & Bar lockt mit Bio-Bagels und Sandwiches, während abends eigens gebrautes Bier wartet. Direkt in der Altstadt gelegen, ist es der perfekte Ort, um Berns lebendige Kaffee-Szene und den Charme lokaler Gastfreundschaft zu erleben.

Genieße eine exquisite Auswahl an Schweizer Gerichten, von herzhaften Rösti bis zu traditionellem Fondue, umgeben von der malerischen Kulisse Berns und den Berner Alpen. Im Restaurant Röschtigrabe erwartet dich ein kulinarisches Erlebnis, das regionale und saisonale Zutaten in den Vordergrund stellt, perfekt für eine romantische Abendstimmung oder ein gemütliches Beisammensein.

In einer ehemaligen Energiezentrale gelegen, bietet dieses Kulturzentrum eine einzigartige Mischung aus Musik, Tanz und Performance. Die Terrasse des Restaurants lädt mit ihrem Blick auf den Fluss zum Verweilen ein, ideal für eine kulinarische Pause in urbaner, doch naturnaher Atmosphäre. Ein innovatives Programm und die hauseigenen Bierspezialitäten runden das Erlebnis ab.

Energie tanken mit einem veganfreundlichen Menü, das Gutes tut. Frische Säfte, herzhafte Suppen und knackige Salate warten auf dich. Die vorbereiteten veggie Bowls und Sandwiches sorgen für schnelle Stärkung. Komm früh, um die volle Auswahl zu genießen und den Tag mit einem positiven Gefühl zu starten.

Genieße in Lorraine Bad einen leckeren Lunch mit Auswahl von gesunden Salaten, Burgern bis hin zu lokalem Eis. Oder entdecke türkische Spezialitäten im Restaurant Altenberg. Spare Geld, indem du frische Produkte aus lokalen Geschäften kaufst und selbst kochst, um das wahre Leben unter den Einheimischen zu erleben.

Eintauchen in die Welt des Absinths, begleitet von Experten, die die Geheimnisse und die Geschichte dieses mystischen Getränks enthüllen. Eine sorgfältige Auswahl an Absinth-Sorten wartet darauf, probiert zu werden, während du in die Handwerkskunst der Destillation eintauchst und lernst, wie man Absinth traditionell genießt.

Lebendige Geschichte und kulturelle Eleganz erwachen, während du durch die flüsternden Hallen des Novotel Bern Expo schlenderst. Genieße exquisite Küche, die die raffinierten Aromen und den unverwechselbaren Charme jener Dekade einfängt. Jedes Gericht spiegelt die Kreativität und den Geist der 20er Jahre wider, verfeinert mit modernen Akzenten für ein kulinarisches Erlebnis, das Zeit und Raum überbrückt.

Morgens, wenn die ersten Sonnenstrahlen die vielfältige Flora erhellen, genießt du im Café Fleuri ein Frühstück, das so bunt und lebendig ist wie der Botanische Garten selbst. Frische, lokal bezogene Zutaten verwandeln sich hier in kulinarische Meisterwerke, begleitet von aromatischem Kaffee, während du von der ruhigen Schönheit der Natur umgeben bist.

Gönne dir eine einzigartige Geschmacksexplosion bei Restaurant Steinhalle, gelegen im historischen Museum Berns. Hier erwarten dich alle zwei bis drei Monate wechselnde Menüs, kreiert aus den Reiseerlebnissen und persönlichen Vorlieben des Michelin-Stern gekrönten Chefkochs Markus Arnold. Perfekt abgestimmt auf individuelle Vorlieben, Allergien und Abneigungen, verspricht jedes Gericht eine hohe Kochkunst.

Jeden Dienstag und Samstag verwandelt sich der Bundesplatz in ein Paradies für Liebhaber frischer, regionaler Produkte. Umgeben von historischer Architektur bieten lokale Bauern und Handwerker ihre Erzeugnisse an. Von handgefertigtem Käse bis zu frisch gebackenen Pasteten, hier findest du alles für ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Nicht verpassen: die speziellen Zwiebelgerichte in den Restaurants während des Zibelemärit.

Zwischen den Seiten spannender Bücher und unter dem Genuss eines aromatischen Kaffees findest du den besten Apfelkuchen, der deinen Gaumen verzaubert. Apfelgold kombiniert hausgemachte Köstlichkeiten mit einer einladenden Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Ein perfekter Zwischenstopp, um die süßen Seiten Berns zu entdecken.

Erwarte eine Versuchung der Sinne mit kreativen Eiskreationen, von Hibiskusblüte bis hin zu Erdbeer-Balsamico. Für Schokoladenliebhaber ist das Schokoladensorbet ein Muss. Lass dich von den saisonalen Neukreationen überraschen und probiere ungewöhnliche Kombinationen wie Grapefruit-Pfeffer oder Aprikose-Zitronen-Thymian. In diesem Eisparadies findest du neben klassischen auch ausgefallene Geschmäcker, die deinen Gaumen begeistern werden.

Erlebe authentische Berner Kulinarik in einem Ambiente, das Tradition und Moderne verbindet. Genieße Gerichte wie Berner Platte und Rösti, präsentiert in einer Atmosphäre mit Holzvertäfelung und historischen Artefakten, die dich in eine andere Zeit versetzen. Die beeindruckende Weinkarte rundet dein Essen perfekt ab.

In einem der ältesten Restaurants Berns erwartet dich eine Zeitreise durch die Berner Esskultur. Mit rustikalem Holzgetäfel und historischen Artefakten als Kulisse, genießt du Spezialitäten wie Berner Platte und Rösti, die traditionelle Küche zelebrieren und den Geschmack der Region auf den Teller bringen.

Entdecke exotische Tees und lokal produzierten «Ingwerer», den bernischen Ingwerlikör. Mit nur 24% Alkoholgehalt verspricht der «Szeni-Schnapps» eine sanfte Einführung in die Welt der Gewürze, die bei einem kräftigen Schütteln der Flasche schnell intensiver wird. Ein Paradies für Teeliebhaber und Abenteurer des Geschmacks.

Genieße handgerösteten Kaffee und speziell gebrautes Bier in einem Café, das Berns Tradition und Moderne vereint. Zwischen historischen Mauern und unter freiem Himmel findest du einen Platz, wo Gespräche fließen und die lokale Kaffee- und Bierkultur lebendig wird. Ein Highlight sind die in-house gerösteten Kaffeebohnen und das für das Café gebraute Bier, das den lokalen Geschmack perfekt einfängt.

Koste das beste Fondue in Bern, ein harmonisches Zusammenspiel aus Gruyère und Emmentaler, serviert mit Brot und Kartoffeln zum Eintauchen. Ein kulinarisches Erlebnis, das nicht nur im Winter, sondern ganzjährig begeistert. Die charmante Atmosphäre und die liebevoll zubereiteten Schweizer Spezialitäten machen jeden Besuch zu etwas Besonderem. Vergiss nicht, die einzigartigen Esswagen im Freien zu reservieren.

Genieße ein Zusammentreffen von Kultur und Musik, umgeben von einem bohemischen Flair. Lokale und Besucher vereinen sich, um bei köstlichen Speisen und erfrischenden Getränken entspannte Stunden zu verbringen. Die Atmosphäre lädt ein, sich zurückzulehnen und die Live-Musik in vollen Zügen zu genießen, während du dich an regionalen Delikatessen labst.

Ein familiengeführtes Juwel, das sich auf handgemachte Pasta und traditionelle italienische Gerichte spezialisiert hat. Die einfache Köstlichkeit dieser Speisen zieht Stammgäste an, daher ist eine frühzeitige Reservierung ratsam, um einen der begehrten Plätze zu ergattern.

Eine kulinarische Reise, bei der frische, regional bezogene Zutaten in kreative Gerichte verwandelt werden. Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, verbindet dieses Restaurant geschickt moderne mit traditionellen Einflüssen, umgeben von einer entspannten Atmosphäre, die es zu einem wahren Geheimtipp macht.

Unter hohen Sandsteinbögen und beeindruckenden Deckenfresken genießt du traditionelle Schweizer Küche. Spezialitäten wie Berner Rösti, Kalbszürcher und reichhaltige Käsefondues, kombiniert mit erstklassigen Schweizer Weinen, machen jedes Mahl zu einem Fest der Sinne. Die opulente Atmosphäre des ehemaligen Kornhauses, ergänzt durch feine Holzvertäfelungen und Fresken, setzt dem kulinarischen Erlebnis die Krone auf.

Morgens erwacht das Herz der Stadt zum Leben mit einem Markt, der frische, lokale Produkte direkt vor dem Parlamentsgebäude anbietet. Zwischen den historischen Bauten und dem lebhaften Treiben findest du Cafés und Restaurants, die zum Verweilen einladen. Probiere traditionelle Schweizer Gerichte in einem der alten Kornhäuser oder genieße Kaffee auf einer Terrasse mit Blick auf die lebendige Szenerie.

Beim veganen Brunchen entdeckst du eine Vielfalt an fudgy Brownies, flaky Gebäckstücken und chewy Cookies, begleitet von frischem Brot, Sandwiches und Kaffee. Das Spielzimmer bietet dabei eine fröhliche Auszeit für die Kleinen. Genieße die entspannte Atmosphäre und lass dich von süßen Köstlichkeiten verwöhnen, während sich die Kinder vergnügen.

In einem über 200 Jahre alten Gemäuer, wo einst Reisende ihre Pferde und Ochsen unterbrachten, wirst du mit einer beeindruckenden Auswahl an Schweizer und europäischen Weinen verwöhnt – 20 Sorten stehen dir glasweise zur Verfügung. Die Speisekarte lockt mit köstlichen, mediterran inspirierten Gerichten, basierend auf frischen, lokalen Zutaten. Das rustikale, charmante Flair mit Gewölbedecken, Steinmauern und kerzenbeleuchteten Tischen rundet dein Erlebnis ab.