Triff auf eine speakeasy-artige Cocktailbar, versteckt hinter einer antiken Standuhr. Hier vermählen sich klassische und signatur Cocktails, kreiert mit Zutaten aus eigenem Garten. Genieße dazu kleine Tellergerichte oder das Dienstagabend-Tasting-Menü in einem Ambiente aus Holzbalken und Steinmauern, das von vier jungen Partnern liebevoll gestaltet wurde.

Frühmorgens erwacht der größte Markt von Bordeaux zum Leben. Hier mischst du dich unter Einheimische, um die frischesten Produkte, Fleisch, Fisch und Käse zu entdecken. Genieße Austern mit Weißwein oder erkunde die saisonalen Spezialitäten wie wilden Knoblauch und Steinpilze. Ein kulinarisches Abenteuer, geprägt von authentischen Geschmäckern und der lebhaften Atmosphäre des Marktes.

Erlebe die pure Dolce Vita mit einem Hauch von Bordeaux im Osteria Palatino. Authentisch italienische Akzente der freundlichen Kellner begleiten die vielfältige Auswahl an Gerichten. Ob Pizza oder Salat, hier genießt du inmitten einer lebhaften Straßenterrasse. Ein Muss für Fans der italienischen Küche, die nach einem authentischen Geschmackserlebnis suchen.

Bei einem Abend in dieser Bar umgibt dich das pulsierende Leben von Biarritz. Zwischen heimischen Weinen und üppigen Platten aus Charcuterie oder Foie Gras, serviert auf umgedrehten Weinfässern, mischst du dich unter Einheimische und Touristen. Wähle aus einer Vielzahl von Tapas, während du im Stehen oder auf einem der begehrten Hocker das lebendige Treiben genießt.

Entdecke die Tiefen einer 18. Jahrhundert Weinkeller, wo die Geheimnisse des Bordeaux-Weinhandels gelüftet werden. Bewundere historische Weinflaschen, erkunde alte Weinetiketten und lerne die Entwicklung des Weinbaus kennen. Abschließend erwartet dich eine Verkostung erlesener Weine, begleitet von fachkundigen Erläuterungen, die dein Wissen über die berühmten Bordeaux-Appellationen vertiefen.

Mit Freunden bei einem Apéro entspannen, während im Hintergrund Live-Bands spielen, ist hier das Highlight. Genieße leckere Tapas, moules frites und erlesene Weine in einer ungezwungenen Atmosphäre. Sonntagnachmittags locken kostenlose Konzerte, die das Erlebnis abrunden. Ein idealer Ort, um die lokale Lebensart und die atemberaubende Aussicht auf die Garonne zu erleben.

Morgens beobachtest du Fischer, wie sie ihren Fang anlanden, später sitzt du in einem der ehemaligen Fischerhäuschen, jetzt ein Restaurant, und kostest frische Meeresfrüchte. Casa Juan Pedro und Chez Albert bieten lokale Gerichte und fangfrischen Fisch direkt am Wasser, wo das maritime Flair und die Geschichte des Hafens deine Mahlzeit begleiten.

Genieße einen entspannten Brunch in einem familienfreundlichen Ambiente, wo auch die kleinen Gäste mit einem speziell für sie kreierten Menü willkommen sind. Von klassischen Club-Sandwiches bis zu beliebten Pancakes und Banoffee Pie – hier lässt sich in industriell-gemütlicher Atmosphäre der Start in den Tag zelebrieren.

Ein ehemaliges 16. Jahrhundert Frauengefängnis verwandelt sich in einen lebendigen Treffpunkt. Genieße hausgebrautes Bier und Pub-Klassiker wie knusprige Süßkartoffelpommes. Freundliches Personal und eine warme Atmosphäre umgeben von Geschichte laden zum Verweilen ein. Einzigartig in Bordeaux, perfekt für eine Pause nach der Arbeit oder zum Rugby schauen.

Erlebe eine einzigartige Mischung aus britischem Pub-Ambiente und französischer Gastronomie im Herzen der historischen Altstadt. Genieße eine Vielfalt an Gins, Cocktails und lokalen Bieren, begleitet von delikaten Käse- und Wurstplatten, während du auf HD-Bildschirmen Sportevents verfolgst. Eine harmonische Verbindung von Kultur und Genuss, umgeben von architektonischen Schätzen und lebhaften Terrassen.

In einem 18. Jahrhundert Gebäude, das einem Schiff gleicht, entfaltet sich die Vielfalt Bordelaiser Weine. Mit einer Auswahl von 30 Weinen täglich, darunter Rot-, Rosé- und prickelnde Weißweine, ermöglichen fachkundige Sommeliers Einblicke in Aromen und Herkunft. Dazu werden lokale Delikatessen wie Käse, kaltes Fleisch und Schokolade serviert, alles zu erschwinglichen Preisen.

Genieße frische Austern und ein Glas Weißwein, während du das lebhafte Treiben auf dem Markt beobachtest. Entdecke im angrenzenden Food Court eine Vielfalt an Speisen, von lokaler französischer Küche bis hin zu internationalen Gerichten. Lass dich von CAO im hinteren Bereich mit kreativen und überraschenden Kombinationen verwöhnen. Ein Fest für die Sinne erwartet dich.

Genieße exquisit gemixte Cocktails, die Bordeauxs Weintradition ehren, in einem eindrucksvollen Weinkeller des Descas Schlosses. Erlebe mit dem Bordeluche—eine meisterhafte Vermählung aus Rotwein, Rum und Passionsfrucht—die Kreativität der Mixologen. Begleitet von hervorragendem Service und Jazzklängen, verspricht der Abend eine harmonische Balance aus Geschmack und Atmosphäre.

Erkunde die Vielfalt der Kaffeewelt mit sorgfältig ausgewählten Bohnen aus 10 einzigartigen Regionen. Kombiniere deinen Flat White mit perfekt gebackenen Croissants in einer Atmosphäre, die durch kostenloses Wi-Fi und geschmackvolle Einrichtung besticht. Ein idealer Zwischenstopp für Qualität und Genuss.

Erwache mit jedem Schluck aus der Meisterhand von L’Alchimiste zu neuem Leben. Hier verwandelt sich hochwertiger Kaffee durch sorgfältige Röstung in einen Trank, der die Sinne belebt. Genieße in heimeliger Atmosphäre neben köstlichen Kaffeevariationen auch erlesene italienische Delikatessen, serviert von Clément und Romain, umgeben von charmant ausgesuchtem Mobiliar und Dekor.

Plötzlich findest du dich mitten in einer 12-Personen irischen Trad-Musiksession wieder, umgeben von Klatschen und Tanzen. Überraschend sind alle Musiker Franzosen, die ihre Liebe zur irischen Musik teilen. Gespräche fließen, Musik erfüllt die Luft und sorgt für grenzenlose Unterhaltung. Ein spontaner Abend, der unerwartet zum Highlight deiner Reise wird.

Entdecke interaktive Ausstellungen und tauche in die Geschichte und Kultur des Weins ein. Von sensorischen Workshops bis hin zu Verkostungen, begleitet von Experten, bietet dieser Ort eine umfassende Erfahrung. Genieße zum Abschluss ein Glas Wein im Panoramarestaurant, während du den atemberaubenden Blick auf Bordeaux genießt, umgeben von einer Auswahl von über 14.000 Flaschen.

Entdecke eine exquisite Auswahl an Bordeaux-Weinen, präsentiert in einem der prestigeträchtigsten Restaurants der Stadt. Hier verbindet sich Leidenschaft für edle Tropfen mit kulinarischen Höhepunkten. Genieße besondere Momente in stilvollem Ambiente, umgeben von Gleichgesinnten, die die Kunst des Weingenusses schätzen.

Genieße regionale Austern und einen kühlen AOC Entre-Deux-Mers am Ufer der Garonne. Frische, lokale Zutaten treffen in diesem renommierten Restaurant auf moderne Gastronomie, während du von der Terrasse aus den Panoramablick auf den Fluss und die Stadt Bordeaux bewunderst. Eine umfangreiche Weinauswahl rundet das kulinarische Erlebnis ab.

Entfalte deine Leidenschaft für das Surfen an international renommierten Spots und tauche ein in die reiche kulturelle Identität des Baskenlandes. Erlebe die Eleganz der Architektur, die Gaumenfreuden der südlichen Gastronomie und die lebendige Atmosphäre der Festivals. Dieses Küstenjuwel vereint sportliche Herausforderung mit kultureller Entdeckung.

Genieße topqualitative Meeresfrüchte, perfekt zubereitet mit Gemüse und einer Thai-Soße, während du die sonnige Atmosphäre und Meerblick auf der Place Eugénie in Biarritz aufsaugst. Kreative Gerichte wie Buddha Bowls und Chicken Burger, zubereitet von einem jungen, professionellen Team, erwarten dich in einem freundlichen Ambiente mit Musik im Hintergrund.

Zwischen 16:00 und 20:00 Uhr lockt die Happy Hour mit ermäßigten Pints und ausgewählten Rum-Cocktails wie Cuba Libres und Ti’ Punch. Der Vintage Bar, ein zentraler Treffpunkt in Bordeaux, bietet neben einem umfangreichen Rum- und Bierangebot auch eine stimmungsvolle Atmosphäre, die zum Verweilen und Genießen einlädt.

Schlendere durch verwinkelte Kopfsteinpflasterstraßen, umgeben von mittelalterlicher Architektur und tauche ein in die Welt der Weinherstellung. In den historischen Weingütern probierst du Merlot-dominierte Rotweine, die für ihre fruchtigen Aromen und würzigen Noten bekannt sind. Vergiss nicht, die lokalen Spezialitäten wie die Saint-Emilion Macarons zu kosten, die perfekt zu den edlen Tropfen passen.

Während der Tag am La Hume Beach lebhaft sein kann, offenbart sich zum Abend hin ein atemberaubender Sonnenuntergang. Kombiniere dieses Naturschauspiel mit dem Genuss frischer Austern, klassisch serviert mit Butter und Zitrone, direkt aus Gujan-Mestras, der Hauptstadt der Austernzucht. Ein kulinarisches Highlight in malerischer Kulisse, das Entspannung und Geschmack perfekt vereint.