Der Name ist Programm: von fois gras über Schnecken und traditioneller Zwiebelsuppe findet man hier klassische französische Köstlichkeiten. Lasst euch von den sympathischen Mitarbeitern einen lokalen Wein empfehlen und genießt das besondere Ambiente mit Blick auf die Festung.

Gesäumt von historischen Häusern, lädt der Place Grenette zum Verweilen ein. Umgeben von lebhaften Cafés und Restaurants mit Außensitzplätzen, bietet dieser Platz die perfekte Kulisse für Menschenbeobachtungen und das Eintauchen in die lokale Atmosphäre. Genieße die kulinarischen Köstlichkeiten wie die delikaten Ravioles du Royans, umgeben von der einzigartigen Energie und Geschichte.

Eintauchen in eine Welt, wo traditionelle Gerichte wie Beef Tartare und Entenbrust auf einer Terrasse serviert werden, die seit 1739 Geschichte atmet. Probier die speziellen Ravioles mit cremiger Morchelsauce oder halben Hummer, umgeben von einem Ambiente, das schon Berühmtheiten wie Johnny Hallyday und Jacques Brel angezogen hat. Authentische französische Küche erwartet dich, angereichert mit lokaler Geschichte.

Genieße echte Dauphinois Kartoffeln, traditionell serviert in einem über Generationen vererbten Restaurant. Jeder Hauptgang begleitet von diesem Klassiker, zeugt von einer 116-jährigen kulinarischen Meisterschaft. Mit atemberaubender Aussicht, lokalen Zutaten und dem Geist der französischen Resistance unter jedem Tisch, verbindet sich hier Geschichte mit Gaumenfreuden.

Zwischen Kunst und Natur, umgeben von einem blühenden Garten mit Hennen und Bienenstöcken, erwartet dich kulinarische Hochgenüsse in einem historischen Herrenhaus des 19. Jahrhunderts. Die Speisekarte variiert je nach Saison, wobei der Chefkoch Zutaten aus den Südalpen liebevoll in Meisterwerke verwandelt. Ob entspanntes Mittagsbrasserie oder abendliches Gourmet-Essen – die Gerichte sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für die Augen.

Schmecke dich durch eine Auswahl traditioneller ostfranzösischer Gerichte, die Schweizer und französische Küche vereinen. Lass dich von der charmanten Atmosphäre, liebevoller Dekoration und angenehmer Musik in eine andere Welt entführen, während du regionale Spezialitäten wie gegrillten Saint Marcellin, Murçon und Ravioli mit lokalem Blaukäse genießt.

Erlebe die Fülle an Geschmäckern mit St. Marcelin und St. Felicien Käsen, Flusstrouten und seltenen Spezialitäten wie Kalbshirn. Die Halles Sainte-Claire bietet neben frischem Obst und Gemüse handgemachte Leckereien und Snacks. Entdecke einzigartige Köstlichkeiten in diesem lebendigen Markt, wo du direkt von den Erzeugern kaufen kannst. Ein kulinarisches Abenteuer, das deinen Gaumen verwöhnt.